Dettare una ricetta a voce

A volte il modo migliore per catturare una ricetta è semplicemente dirla ad alta voce. Che la nonna stia condividendo la sua famosa torta, che tu stia ricordando un piatto a memoria o che tu stia guardando un programma di cucina, la dettatura vocale di Cookonut trasforma le tue parole in una ricetta strutturata.

Come dettare una ricetta

1. Apri Cookonut e vai alla scheda Ricette
2. Tocca il pulsante +
3. Scegli Detta ricetta
4. Tocca il pulsante del microfono per iniziare a registrare
5. Pronuncia la ricetta in modo chiaro — includi il titolo, gli ingredienti con le quantità e i passaggi
6. Tocca Stop quando hai finito
7. Aspetta un momento mentre Cookonut elabora la tua voce in una ricetta
8. Rivedi il risultato nella schermata di anteprima dell’importazione

Cosa dire

Cookonut funziona meglio quando parli in modo naturale ma includi i dettagli chiave. Ecco un esempio di buona dettatura:

“Pollo saltato. Ti servono 500 grammi di petto di pollo, due cucchiai di salsa di soia, un cucchiaio di olio di sesamo, due spicchi d’aglio, un peperone e una tazza di riso. Prima taglia il pollo a strisce e marinalo nella salsa di soia per dieci minuti. Scalda l’olio di sesamo in un wok, aggiungi l’aglio tritato e cuoci per trenta secondi. Aggiungi il pollo e fai saltare per cinque minuti. Taglia il peperone e aggiungilo al wok. Cuoci per altri tre minuti. Servi sul riso cotto. Per due persone.”

Non devi essere formale né seguire un formato specifico — Cookonut capirà la struttura.

Consigli per importazioni vocali migliori

• Parla in modo chiaro e a un ritmo moderato — non devi affrettarti
• Includi le quantità — “due tazze di farina” è meglio di “un po’ di farina”
• Indica il nome della ricetta all’inizio
• Indica le porzioni se le conosci — “per quattro” o “per dodici biscotti”
• Trova un posto tranquillo — i rumori di fondo possono compromettere la precisione
• Tieni il telefono a distanza normale, a circa trenta centimetri dalla bocca

Ottime situazioni per l’importazione vocale

Catturare le ricette di famiglia — Fatti raccontare la ricetta dalla nonna (o da un familiare) mentre registri. È uno degli usi più diffusi dell’importazione vocale.

Ricette a memoria — Se conosci una ricetta a memoria ma non l’hai mai scritta, basta dirla e Cookonut la salva per te.

Guardando programmi di cucina — Metti in pausa il programma, detta ciò che hai visto e salvalo.

Hai le mani impegnate — Se sei nel mezzo di qualcosa e vuoi salvare un’idea di ricetta, la voce è l’opzione più rapida.

Dopo la dettatura

Una volta che Cookonut ha elaborato la tua registrazione, vedrai la ricetta nella schermata di anteprima dell’importazione. Le importazioni vocali possono richiedere qualche modifica in più rispetto a quelle da sito web:

• Controlla che le quantità degli ingredienti siano state intese correttamente (es. “due” vs. “tu”)
• Verifica che i passaggi siano suddivisi in blocchi logici
• Aggiungi tempo di preparazione e di cottura se non li hai menzionati
• Aggiungi tag e assegna un ricettario

Tocca Salva quando sei soddisfatto.

Uso dei crediti

Ogni importazione vocale usa 1 credito dal tuo pacchetto mensile. Gli utenti del piano gratuito ricevono 10 crediti al mese; gli utenti Premium hanno importazioni illimitate.

Risoluzione dei problemi

Niente è stato riconosciuto — Assicurati che i permessi del microfono siano attivati per Cookonut nelle impostazioni del telefono. Prova a registrare in un ambiente più silenzioso.

Le quantità sono sbagliate — I numeri a volte possono essere intesi male. Ricontrolla tutte le quantità nell’anteprima e correggile se necessario.

La ricetta è confusa — Se ti sei fermato o sei tornato indietro per correggerti durante la registrazione, il risultato potrebbe aver bisogno di un riordino. Modifica i passaggi nell’anteprima per ottenere l’ordine giusto.