Convertire le unità

Cookonut rende facile passare tra le misure metriche e imperiali. Che una ricetta usi le cup mentre tu ragioni in grammi, o sia in Celsius mentre ti servono i Fahrenheit, la conversione delle unità è integrata.

Impostare le unità preferite

Per prima cosa, indica a Cookonut quale sistema di unità preferisci:

1. Vai alla scheda Altro
2. Tocca Unità e area
3. In Sistema di misura, scegli Metrico (grammi, millilitri, Celsius) o US Standard (once, cup, Fahrenheit)
4. Le ricette verranno visualizzate nel sistema che preferisci

Conversione automatica

Quando le tue unità preferite differiscono dalle unità originali della ricetta, Cookonut converte automaticamente:

• Grammi in once (e viceversa)
• Millilitri in cup/once fluide (e viceversa)
• Celsius in Fahrenheit (e viceversa)
• Centimetri in pollici (e viceversa)
• Chilogrammi in libbre (e viceversa)

Non devi fare nulla — una volta impostata la preferenza, ogni ricetta viene mostrata nelle tue unità.

Cambiare le unità da una ricetta

Puoi anche cambiare sistema direttamente da una ricetta:

1. Apri una qualsiasi ricetta
2. Tocca il comando Converti vicino agli ingredienti
3. Scegli unità metriche o US

Tieni presente che si tratta di un’unica preferenza globale: il sistema che scegli qui si applica a tutte le tue ricette e aggiorna l’impostazione globale delle unità, non solo la ricetta che stai guardando.

Conversioni comuni

Per riferimento, ecco alcune delle conversioni più comuni che Cookonut gestisce:

Volume:

• 1 cup = 240 ml
• 1 cucchiaio = 15 ml
• 1 cucchiaino = 5 ml
• 1 oncia fluida = 30 ml

Peso:

• 1 oncia = 28 g
• 1 libbra = 454 g
• 100 g = 3,5 oz

Temperatura:

• 180 °C = 350°F
• 200 °C = 400°F
• 220 °C = 425°F

Convertire in modalità cucina

La conversione delle unità funziona anche in modalità cucina. Quando segui una ricetta passo dopo passo, gli ingredienti vengono mostrati nelle unità che preferisci. Se un passaggio menziona una temperatura, viene mostrata nella scala che preferisci.

Scalatura e unità insieme

La conversione delle unità funziona senza problemi insieme alla scalatura delle porzioni. Se scali una ricetta da 4 a 8 porzioni e usi le unità metriche, tutte le quantità vengono sia raddoppiate sia convertite. Per esempio:

• Originale: 1 cup di farina (per 4 porzioni)
• Scalato e convertito: 480 ml di farina (per 8 porzioni)

Quando la conversione non si applica

Alcune misure sono universali e non hanno bisogno di conversione:

• “1 uovo grande” rimane “1 uovo grande”
• “1 spicchio d’aglio” rimane “1 spicchio d’aglio”
• “Un pizzico di sale” rimane “un pizzico di sale”

Cookonut è intelligente nel decidere quali misure convertire e quali lasciare invariate.

Differenze regionali

Cookonut supporta 8 lingue e riconosce le convenzioni di misura regionali:

• Le ricette statunitensi usano spesso cup, cucchiai e Fahrenheit
• Le ricette europee usano in genere grammi, millilitri e Celsius
• Le ricette britanniche possono mescolare metrico e imperiale
• Le ricette australiane usano il sistema metrico con una cup di dimensione leggermente diversa (250 ml invece di 240 ml)

Qualunque sia la fonte, Cookonut normalizza tutto al sistema che preferisci.

Cambiare le unità in seguito

Puoi cambiare le tue unità preferite in qualsiasi momento dalla scheda Altro → Unità e area → Sistema di misura. Tutte le ricette della tua collezione si aggiorneranno per riflettere la nuova preferenza — non serve reimportare o modificare nulla.