Ajouter des notes à une recette

Vous avez préparé la recette, et c’était excellent — mais la prochaine fois vous mettriez moins de sel et la laisseriez cuire cinq minutes de plus. Ne vous fiez pas à votre mémoire. Ajoutez une note à la recette pour que votre futur vous sache exactement quoi faire.

Comment ajouter une note

Les notes s’ajoutent dans l’éditeur de recette :

1. Ouvrez la recette à annoter
2. Touchez ••• et choisissez Modifier la recette
3. Faites défiler jusqu’à la section des notes et touchez Ajouter une astuce
4. Saisissez votre note, puis touchez la coche pour enregistrer la recette

Votre note apparaît directement sur la recette — entre les ingrédients et les instructions — visible chaque fois que vous l’ouvrez. Vous pouvez ajouter autant de notes que vous le souhaitez.

Que mettre dans les notes

Les notes sont libres — écrivez ce qui vous est utile. Voici quelques idées :

Astuces de cuisine

• « Cuire à 180 °C chaleur tournante plutôt qu’à 200 °C — c’est meilleur »
• « Laisser reposer la pâte au moins 2 heures, pas 1 »
• « Utiliser une poêle en fonte pour la meilleure croûte »

Modifications testées

• « Remplacé la crème entière par du lait de coco — ça marche très bien »
• « Ajouté une cuillère à soupe de pâte de miso à la sauce »
• « La moitié du sucre suffit pour notre goût »

Rappels

• « Doubler la recette pour les repas de famille »
• « Commencer la marinade la veille au soir »
• « Les enfants préfèrent sans les flocons de piment »

Qui a aimé

• « Tout le monde a adoré au dîner »
• « Tom n’aime pas celle-ci — trop épicée pour lui »
• « Parfait pour les repas à partager — fait toujours son effet »

Les notes sont privées

Vos notes ne sont visibles que par vous. Quand vous partagez une recette, vos notes personnelles ne sont pas incluses. Écrivez ce que vous voulez — avis honnêtes, rappels ou autre.

Modifier une note

Pour modifier une note existante :

1. Ouvrez la recette et touchez ••• → Modifier la recette
2. Touchez la note à modifier
3. Faites vos changements et touchez la coche pour enregistrer

Supprimer une note

Pour retirer une note :

1. Ouvrez la recette et touchez ••• → Modifier la recette
2. Balayez la note vers la gauche pour la supprimer
3. Touchez la coche pour enregistrer la recette

Les notes supprimées ne peuvent pas être récupérées, alors assurez-vous de ne plus en avoir besoin avant de les retirer.

Astuces

• Ajoutez les notes juste après avoir cuisiné — vos observations sont encore fraîches quand le plat est encore chaud
• Soyez précis — « il faut plus de sel » est moins utile que « ajouter 1/2 c. à café de sel en plus dans la sauce »
• Utilisez les notes plutôt que de modifier la recette quand vous voulez garder les instructions d’origine intactes tout en mémorisant vos ajustements personnels
• Les notes complètent la description de la recette — utilisez la description pour un résumé général et les notes pour des observations précises chaque fois que vous la cuisinez